VOUS ÊTES ENTREPRENEUR ?
Je vous accompagne !
Où en êtes-vous ?
« J’ai un projet de start-up mais j’hésite encore à me lancer… qu’en pensez-vous ? »
L’expérience entrepreneuriale est très certainement l’aventure moderne la plus excitante et la plus passionnante. Beaucoup d’émotions vont en effet remplir votre nouvelle vie d’entrepreneur : action, adrénaline, suspense, rires et larmes garantis ! C’est pourquoi je suis à votre disposition 24h/24h et 7j/7j pour répondre à vos différentes interrogations. Mais avant, il convient de réfléchir posément au cadre de vie dans lequel vous souhaitez créer votre entreprise : situation familiale, patrimoniale, etc.
« SARL, SAS, auto-entreprise, EIRL, SASU, etc. ...quel statut pour mon entreprise ?»
Quel que soit le statut, les étapes de création sont relativement similaires. En revanche, les formes juridiques sont distinctes et il est important d’en connaitre les avantages comme les inconvénients ! C’est pourquoi après avoir créé une SARL, une SAS et une Auto-entreprise, je peux désormais vous orienter précisément vers le choix adapté à votre activité.
« Je souhaite créer une entreprise. Le problème c’est que je n’ai pas beaucoup d’argent : comment faire ? »
Il faut bien commencer quelque part… et l’argent ne doit pas être un problème ou un objectif : car vous serez surpris de voir qu’il se trouve très facilement ! Je m’adapte ici au rythme et au budget de chacun, dans le but de rendre votre business model rentable et à faible intensité capitalistique.
« J’ai encore besoin d’argent… ?! »
Banque, Love Money, crowdfunding, Concours, Business Angel, fond d’investissements, etc. Je vous donnerai les clés pour financer vos ambitions et surtout défendre votre projet devant de futurs investisseurs, partenaires et banquiers.
« Je suis en reconversion professionnelle et j’envisage de me mettre à mon compte : comment dois-je m’y prendre ? »
Vous en avez marre de la routine? Vous aimez varier vos expériences et vous lancer des défis? Vous voulez être votre propre boss ?
Heureusement, il existe une quantité florissante d’experts qui proposent leurs services dans l’accompagnement des startuppers. Cependant, dans la plupart des cas les entrepreneurs se confrontent à des organismes publics, associations, Ex-dirigeants ou encore responsables de grands groupes… qui proposent des conseils théoriques, en décalage total avec la réalité de l’entrepreneur. Ce qui est normal : être salarié et gérer des budgets ne permet pas de se mettre dans la peau d’un startupper. Tandis qu’un porteur de projet ne connait pas les 35h : jours/nuits/weekends, il est à 200% ! Surtout au début de la création, il y a une nécessité absolue pour l’entrepreneur de pouvoir solliciter les conseils avisés d’un autre entrepreneur, plus expérimenté, afin de calmer les doutes et de garder l’objectif en vue sans perdre inutilement de l’argent ! Je suis donc là pour vous orienter du mieux possible.
« Je ne vends pas suffisamment : comment augmenter mon chiffre d’affaire ? »
Parmi les nombreuses interrogations qui rythment la journée d’un chef d’entreprise, il y en a une qui taraude particulièrement le dirigeant: comment avoir plus de clients et faire croitre le CA ? Les causes sont souvent multifactorielles. Mais pas de panique, avant de parler de virage stratégique ou de relais de croissance… il y aura certainement plusieurs petits réglages à faire, qui feront toute la différence !
« Mon marché est plus compliqué que prévu et ça ne décolle pas, j’ai un problème de positionnement : que dois-je faire ? »
Est-ce que vous avez une vraie valeur ajoutée ? Est-elle réellement perçue par votre cible ? Avez-vous bien ciblé vos consommateurs/utilisateurs ? etc. Je vous aiderai à mieux définir votre business model et à tester vos actions futures, en les confrontant à la réalité du marché et aux exigences des clients.
« J’aimerai créer ma boite mais je n’ai pas l’idée : comment trouver l’inspiration ? »
Le syndrome de la page blanche… dois-je répondre à un besoin ou créer le besoin ? Est-ce que l’idée doit être innovante ? etc. Je vous aiderai à construire votre projet de manière cohérente, à analyser sa viabilité et à déterminer le plan d’action spécifique à mettre en œuvre pour le concrétiser. Le Design Thinking est une des méthodes que nous pourrons utiliser ensemble.
« Ca y est j’ai une idée : par où commencer ? »
Créer une entreprise n’est pas une mince affaire. Les idées se bousculent, il faut penser à tout, être polyvalent. Il y a la création, le pré-lancement, le lancement, le post lancement… l’euphorie du début et puis… les difficultés : il faut trouver des investisseurs, des fournisseurs fiables, des clients sérieux, se faire payer… bref passer du rêve à la réalité tout en gardant son énergie !
Quel que soit le domaine d’activité, il faut méthode et discipline. Très souvent lors du démarrage, l’entrepreneur est submergé par une quantité incroyable de questions et d’informations à traiter. Gérer l’excitation, le stress, et sortir la tête du guidon nécessitent souvent un regard extérieur. Je suis alors disponible pour prendre du recul avec vous et proposer ainsi une vision globale afin de structurer, étape par étape, toutes vos nouvelles missions.
« Comment rédiger un business plan ? »
Le business plan n’est pas une étape à réaliser systématiquement : tout dépend de votre projet. Il sera nécessaire pour des gros projets d’entreprise et pour lever des fonds. Je serai votre guide pour la réalisation de votre BP. Surtout, évitez l’erreur d’en sous-traiter la rédaction. Votre BP constitue l’ADN de votre entreprise : qui d’autre que vous êtes en mesure de coder cet ADN ? Stratégie marketing, commerciale, de communication, industrielle, etc., le plan d’affaire est un document formel très important. Il doit être réaliste, percutant et convaincant. C’est un outil qui devra très certainement évoluer avec vous dans le temps et en fonction des objectifs fixés.
« J’ai rédigé un BP : qu’est-ce qu’il vaut ? »
Un bon business plan doit être composé d’un Executive Summury, d’une étude économique et d’une étude financière. Il doit contenir uniquement des informations pertinentes et justifiées pour être le plus réaliste possible, car les enjeux sont importants ! Je vous aiderai donc à challenger, à confronter et à éprouver votre BP pour en faire un outil unique et puissant.
« Comment réaliser une étude de marché ? »
Une fois que vous avez l’idée, il faut la valider. Il s’agit donc ici de vérifier la viabilité de votre projet. Le but étant d’obtenir un maximum d’informations sur votre secteur d’activité et d’en analyser l’offre et la demande. Pour cela, vous avez l’étude quantitative, qualitative et documentaire. Vous allez voir, rien de bien compliqué ! Il faut simplement être méthodique et identifier clairement les informations à étudier.
« Comment mettre du rythme dans mon projet ? J’ai tendance à procrastiner… »
Qui n’a jamais été tenté de reporter ses obligations ? Ce comportement sape notre énergie et notre confiance en nous. Il est donc essentiel d’identifier les peurs, de resituer les marques d’intérêts et d’apprendre à mieux se concentrer . Je vous aiderai pour cela à définir un plan d’action adapté selon une méthode japonaise. A chacune des étapes, vous pourrez donc compter sur moi pour donner le rythme.
« Comment améliorer ma rentabilité ? »
Vous travaillez dur pour mettre les indicateurs au vert, et pourtant les résultats financiers ne suivent pas ? Si je peux vous rassurer, vous n’êtes pas le seul dans ce cas : beaucoup de dirigeants s’y arrachent les cheveux ! Améliorer la rentabilité d’une entreprise n’est en effet pas si facile… En revanche, si vous pensez comme moi que les petits ruisseaux font les grandes rivières : alors nous pourrons mettre en place un contrôle de gestion efficace et surtout activer tous les leviers pour générer un maximum de profits.
« Comment retrouver la motivation ? Je commence à me décourager… »
Être entrepreneur, c’est être confronté en permanence à un ascenseur émotionnel. Je suis à votre écoute pour rappeler ensemble quel est votre réel leitmotiv et les valeurs qui vous poussent à entreprendre.
« Tout seul c’est compliqué : dois-je m’associer ? Recruter ? Intégrer un incubateur ? »
Être seul peut s’avérer terriblement compliqué pour certains entrepreneurs : vous êtes seul à réfléchir, à vous questionner, à douter, à décider et finalement à assumer ! Il existe heureusement de nombreuses solutions pour être accompagné et pour éviter de tomber socialement dans un isolement vicieux! Me concernant, vous pouvez me comparer opérationnellement à un associé. A la différence que je ne prendrai pas de participation dans votre capital et que mon accompagnement ne sera jamais intrusif. Vous restez le seul et unique capitaine à bord.
« Je suis en conflit avec mes collaborateurs : comment gérer la situation ? »
Quel est votre profil psychologique ? Et celui de vos associés ? Et de vos salariés ? Manager une équipe interne ou élargie n’est pas une science exacte. Cependant, je pourrai vous enseigner quelques méthodes très efficaces !
« Je cherche des sous-traitants et spécialistes : pourrait-on me mettre en contact ? »
Pour la réussite d’un projet, j’estime qu’il faut réunir trois paramètres indispensables : la motivation, la compétence et le réseau ! Construire son réseau professionnel et collectionner les cartes de visites demande du temps. On a souvent besoin de recommandations et de mises en relations pour ouvrir les portes. Je pourrai vous fournir quelques-unes des clés.
« J’aurais besoin de modèles de contrats, de statuts, de BP, CRM et autres outils ou documents : c’est possible ? »
Je suis un fervent partisan de la simplicité ! Et il ne sert à rien de réinventer ce qui existe déjà. Cependant, chaque projet et/ou situation est unique et nécessite des outils personnalisés. J’ai un grand nombre de modèles et d’exemples à vous partager afin que vous vous les appropriez correctement.
« Je déprime, je ne m’en sors pas… à l’aide ?! »
L’isolement social et le poids des responsabilités sont les lots de la plupart des entrepreneurs. Sortir la tête du guidon, parler de vos problèmes, etc., ne sont pas des choses évidentes. Et puis, qui peut vous comprendre ? Sachez que vous n’êtes pas seul dans ce cas et qu’il est possible de redresser la situation. Pour avoir arpenté le chemin de l’entrepreneuriat, je vous accompagnerai afin de dépassionner vos soucis.
« Comment créer une boîte et devenir chef d’entreprise ? »
Pour créer son entreprise, il faut procéder par étape en suivant une démarche logique : l’idée et sa validation, le business plan, le statut juridique, la localisation des bureaux, le financement, les démarches administratives, le lancement de l’activité, la gestion, le recrutement, le développement, etc.
Je vous aiderai à...
Qui suis-je ?
COACH
Ingénieur Agro-Alimentaire polyvalent, ma spécialisation concerne la gestion des entreprises industrielles. Je suis, entre autres choses, passionné par la FoodTech et l’Entrepreneuriat en général.
Mon expérience de 7 ans dans la création/gestion de l’entreprise Matahi s’est faite principalement sur le terrain et dans des domaines variés : Gestion d’entreprise, Gestion juridique , Gestion financière & Comptabilité, Gestion des Ressources Humaines et Management , Définition des stratégies , Gestion de projets , R&D , Formulation agro-alimentaire , Achats , Approvisionnement , Planification & Production industrielle , Qualité , Logistique & Supply-Chain , Distribution & Commercialisation, Négociations , Levée de fonds , Création et suivi des indicateurs de performance : ScoreCard & KPI , Participation aux salons : SIAL, SIA, Biofach, Anuga, Natexpo, etc.
J’ai d’abord créé la start-up avec un associé en 2013, puis j’ai inventé la première boisson BIO pour le sport : une innovation mondiale qui utilise le Superfruit du baobab. Cette innovation fût reconnue par le Pavillon Français de l’Exposition Universelle de Milan en 2015. En 2016 je suis allé au quai d’Orsay pour que notre président de la République Française remette en main propre un chèque à l’une des deux coopératives qui assuraient notre approvisionnement. En effet, au démarrage de la start-up, j’ai fédéré plus de 600 familles africaines autour d’une coopérative agricole au Bénin, puis une seconde au Sénégal. L’objectif était de créer des filières d’approvisionnement du fruit de baobab pour l’Europe, une première mondiale. Un évènement majeur est survenu début 2017 : l’entrée d’investisseurs au capital et l’injection de fonds à hauteur de 2 millions d’euros environ. La jeune entreprise dépasse rapidement les 500K€ de Chiffre d’affaire en 2018, ayant doublé sa croissance tous les ans. En plus de nombreux concours remportés, une de nos références fût élue meilleur produit BIO 2018. De 2013 à 2018 j’ai donc occupé les fonctions de Directeur Général et co-fondateur chez Matahi qui comptait une équipe jusqu’à 12 employés, sur un marché international.

Après la revente de la start-up fin 2018, j’ai décidé non seulement de devenir investisseur privé mais également de partager mes expériences en me consacrant au coaching et à la formation des jeunes entrepreneurs. Je suis quotidiennement en contact avec des jeunes courageux et engagés, en quête de liberté : l’entrepreneuriat en France est plus que jamais dans l’air du temps et il existe pléthore d’offres d’accompagnement dans l’écosystème entrepreneurial. Malheureusement, je me rends compte que les situations d’échec sont stigmatisées et qu’il y a peu d’accompagnement pour les projets en difficulté. J’observe ainsi un véritable besoin d’accompagnement « sur-mesure » de ces « héros » qui ont besoin d’être encouragés. En France, on aura tendance à isoler un projet défaillant : ce qui aggrave la situation. Aux Etats-Unis au contraire, on encourage l’apprentissage par l’échec. Se planter c’est normal ! Et « réussir » du premier coup, c’est très rare. C’est pour cette raison qu’il est primordial pour un porteur de projet d’être coaché par un entrepreneur expérimenté, qui connait déjà ce parcours. Un entrepreneur, par essence, prend des risques et est confronté à l’incertitude en permanence. Mon travail principal se trouve à la frontière du rêve et de la réalité. Autrement dit, quand il faut confronter un business plan théorique à la dure réalité du marché. C’est donc suffisamment tôt que je préfère intervenir en partant du principe qu’il vaut mieux prévenir que guérir. Mettez toutes les chance de votre côté !
Mon accompagnement ?

Ma vision
Je crois en un monde plus juste, plus équitable et plus respectueux de ses peuples et de sa nature. Je crois que chacun doit pouvoir vivre sa vie et ses rêves, en ayant l’énergie et les moyens pour y parvenir.
Je crois en une planète riche de sa nature, de ses peuples et de sa diversité. Je crois en une économie qui doit utiliser l’entreprise et l’innovation comme des outils au service de l’humanité toute entière.

Entreprendre, c'est quoi ?
Dans ce léger marasme mondial, certains hommes et certaines femmes prennent leur courage à deux mains pour changer le monde environnant. Un entrepreneur est acteur d’une révolution, entre l’ancien monde qui ne veut pas mourir et le nouveau monde qui peine à naitre. L’entrepreneur apporte des solutions, répond à des besoins, renoue avec ses valeurs, prend des risques, cherche l’aventure…
Je suis persuadé que l’entrepreneuriat est accessible à tous, à condition d’en avoir vraiment envie.
Vous ne lèverez peut-être pas forcément des millions d’euros, vous ne passerez certainement pas dans tous les journaux… et alors ? Vous souhaitez peut-être simplement devenir votre propre patron, sortir un salaire convenable et garder votre liberté… c’est très bien !
Pour créer une société qui fonctionne, il faut procéder par étape et avec méthodologie. Être accompagné vous permettra d’éviter de commettre des erreurs. Dans mon approche, je mets le client au cœur du processus, très tôt ! Car c’est lui qui vous fera vivre demain, il est donc indispensable de connaître ses besoins. Avec votre client, vous co-construisez la solution mais aussi vos prix. Ainsi, le jour de votre lancement vous serez déjà efficace et votre marché répondra présent. Combien d’entrepreneurs fonctionnent encore en mode « essais/erreurs » avant de véritablement comprendre leurs clients et générer du chiffre d’affaire ? Par ailleurs, ensemble, nous n’attendrons pas la solution parfaite pour la sortir. Il est important de tester dans le monde réel, le plus vite possible, pour faire tous les ajustements nécessaires et générer rapidement des bénéfices.
Les principales étapes de la création d’entreprise :
- Quel type d’entrepreneur suis-je ?
- Trouver la bonne idée
- Etudier le marché
- Définir mon offre
- Organiser le projet et définir les besoins
- Construire la stratégie
- Ecrire un plan d’action
- Rédiger le business plan
- Chercher les financements
- Immatriculer l’entreprise et rédiger les statuts
La première vertu de l’accompagnement est d’apporter un regard extérieur. Grace à un diagnostic éclairé vous pourrez repérer les failles du projet. L’effet miroir joue alors pleinement son rôle dans nos échanges. Le but étant de forcer à la réflexion afin de se poser les bonnes questions. De plus, l’accompagnement apporte crédibilité et légitimité à l’entrepreneur et l’aide à vendre son projet à des partenaires.
Ainsi, l’accompagnement permet de pérenniser et d’améliorer le taux de survie de l’entreprise.
L'histoire de l'omelette au lard...
Connaissez-vous l’histoire de l’omelette au lard : la différence entre participer et s’engager ?
La poule participe, tandis que le cochon s’engage !
Dans votre projet entrepreneurial, quel que soit le domaine d’activité, je serai pragmatique et m’engage à concrétiser au mieux vos rêves. Pour cette raison, je m’engage également à ne pas coacher plus de 7 entrepreneurs sur une même période. A la différence de la plupart des consultants, je suis moi-même un entrepreneur passionné et spécialiste de l’accompagnement. Je personnalise notre relation de travail pour faire passer votre projet du rêve à la réalité. Car 80% des erreurs sont réalisées en période de création et c’est toujours moins douloureux de prévenir que de guérir ! En effet, en 2019 les statistiques nationales montrent que 50% des entreprises Françaises ne passeraient pas le cap des 5 ans. La plupart des échecs ont lieu vers l’année 3, qui est charnière ! Contre +34% de réussite chez les entreprises accompagnées. Pour généraliser, ces échecs sont assez simple à expliquer : mal accompagnées depuis leur création, les entreprises se traînent des « casseroles ». Ainsi, les fondateurs vont jusqu’à s’épuiser, voir même se ruiner… Un entrepreneur arriverait ainsi à survire 3 à 5 ans avant de se rendre à l’évidence et alors abandonner.
Je pourrai également vous coacher sur des sujets de développement, de reprise et/ou de cession d’entreprises, si tel est le besoin. Mon réseau est constitué d’experts et autres spécialistes qui pourront être ponctuellement sollicités, lors de problématiques bien identifiées. Car mon accompagnement ne se résume pas simplement à ma propre expérience : je saurai solliciter et vous mettre en relation avec différents experts métiers.
Mon unique objectif est simple : le succès de votre business model !
Coach ou consultant ?
- Le consultant va conseiller son client à partir de son expérience sur une problématique bien spécifique (ex : changer d’ERP, mettre en place un 5S, etc.). Le consultant est donc un expert métier.
- Le coach, lui, va accompagner son client dans son processus de transformation. Il se met à son rythme en considérant que n’importe quelle difficulté pourra être résolue.
Autrement dit le coach accompagne, tandis que le consultant guide.
« Entrepreneur » n’est pas un métier à proprement parler, c’est une vocation. Entreprendre, c’est faire le sacrifice de soi au profit de sa vision. Bien que je sois un expert métier dans la gestion d’entreprises du domaine de l’industrie agro-alimentaire, je me considère comme un coach pour les entrepreneurs. Ma vision est globale et mes expériences sont variées.
Ils me font confiance















Témoignages d'entrepreneurs
“Pour nous entrepreneurs, il est important de maîtriser au mieux tous les paramètres de la création d’entreprises. De comprendre les enjeux et minimiser les risques associés. Pour toutes ces raisons, le coaching est un bon moyen.
Dans le cadre de mon projet, Alexandre m’a apporté toute cette réflexion et bien plus encore. Son expérience dans le domaine de l’entrepreneuriat et la gestion des entreprises, fait de lui un excellent coach. Alexandre m’a non seulement fait gagner du temps, mais aussi de l’argent. Notamment par l’optimisation des coûts. Le tout en améliorant la qualité globale du projet.
Je considère cette prestation de coaching comme un investissement nécessaire, avec à la clé une augmentation considérable des chances de réussite de mon projet “
“ En essayant de répondre à tous les besoins de tous mes consommateurs, je me suis dé-focalisé des objectifs initiaux. Ainsi, perte de temps, d’argent et d’énergie. Grace à Alexandre nous avons pu recentrer la stratégie et faire en sorte que la valeur ajoutée de mes produits soit perçue par mes consommateurs.
Il à suffit de quelques réglages et mon chiffre d’affaire à explosé!
“J’avais simplement besoin de faire relire mon business plan et être mis en relation avec des investisseurs…
Chose faite avec méthode et résultats ! ”
“Plus je vends, plus je perds de l’argent…mon business model n’est pas rentable et je n’arrive pas à cibler efficacement mes clients!
Après un diagnostique de l’activité, Alexandre m’a accompagné dans la mise en place ultra-pragmatique d’une étude de marché quantitative et qualitative.
Maintenant ça va mieux, je commence à respirer…”
“J’ai été accompagné par Alexandre GIORA pour la création et le développement de mon entreprise sur des sujets variés tels que : le financement et la gestion de trésorerie, la stratégie d’approvisionnement et les négociations commerciales grands comptes.
Alexandre à la particularité d’être une personne bienveillante et humaine tout en étant sans concession dans le business. Son accompagnement a été un gage de succès dans mon projet, surtout les 24 premiers mois d’activité.
Il m’a évité de faire un certain nombre d’erreurs inhérentes aux jeunes entrepreneurs”